烹饪经验
豇豆,从“难以下咽”到“人间美味”的华丽转身

豇豆,从“难以下咽”到“人间美味”的华丽转身

夏天到了,菜市场上的豇豆也随之活跃起来。小时候,我对豇豆的印象就是一个字——难!炒出来的豇豆硬邦邦的,感觉就像吃树条,不仅口感差,还难以下咽。但自从掌握了几个炒豇豆的小技巧,我发现豇豆也能变得如此美味!一、选豆有门...

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